1、主料：白萝卜1根 。
2、调料：食盐5克 ， 香醋150克，白糖180克 。
3、将白萝卜清洗净干净，带皮横向一切两半，然后切薄片，注意不能切断，每切六七刀后切断，然后在中间一切两半 。
4、块先用5克盐腌制半小时，滗去水，再用30克糖腌制1小时左右 。
5、萝卜会析出大量水分，这一步同时也去可除萝卜的辛辣味 ， 将析出的水滗掉 。
6、准备一个碗 ， 倒入150克糖和150克香醋，用力搅匀 。
【香醋萝卜怎么做】7、将糖醋汁倒入腌好的萝卜块中，放入冰箱冷藏一晚上就可以吃了 。

以上就是香醋萝卜怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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