【牛排酸了还能吃吗】不能吃了 。因为牛肉的正常口感不是酸味,如果牛肉变酸了,那就说明这块牛肉很有可能变质了 。如果牛肉酸了之后继续吃 , 可能会导致肠胃不适,甚至腹泻,食物中毒等问题,因此,牛肉酸了就不应该继续食用了 。夏天时生肉容易变坏 , 所以买牛肉回来应该及时处理 。
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