鲜嫩白萝卜1000克,凉盐开水1000克 , 白酒100克 , 干辣椒30克,糖8克 , 盐25克 , 花椒3克 。
将萝卜削去顶须洗净晾干 , 然后切成适当的长条,放置室外晾晒至发蔫;将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中,倒入盐水;坛边用水密封保存5天后,即可食用 。.怪味萝卜丝 萝卜4000克,盐4克,花椒80克,茴香5克 , 生姜、辣椒共300克 。
【如何制作萝卜条咸菜】将萝卜洗净晾干,切成丝,再将盐、花椒、茴香、生姜、辣椒等放入开水中煮30分钟;去除杂物,冷却后与萝卜丝一同放入缸内 , 密封7天即可;
以上就是如何制作萝卜条咸菜的内容啦,希望本文可以帮到你!
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