鱼糕怎么保存

【鱼糕怎么保存】1、吃不完的鱼糕可以切成块 , 晾凉后冷冻保存 , 随吃随取 。鱼糕晶莹洁白 , 软嫩鲜香,老少皆宜 。在宜昌本地 , 凡婚丧嫁娶、喜庆宴会,都须烹制鱼糕以宴宾客 。
2、现在,已形成“无糕不成席”的局面 。一般制造好的鱼糕在常温下(15~20℃)可放3~5日,在冷库中可放20~30天左右 。

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