步骤如下：
1、先将扁豆去蒂和经络，洗净备用，蒜切成片，葱切成末 。
2、将扁豆在沸水里焯一下，捞起来沥干备用 。
【清炒扁豆芽怎么做好吃】3、在炒锅中加入适量食用油，油热后，将扁豆倒入，大火翻炒几分钟，炒熟后加生抽 ， 少许盐和鸡精，蒜，稍微炒匀，撒上葱花 。最后出锅即可 。

以上就是清炒扁豆芽怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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