【笋干怎么做】1、菜场可以买到已经涨发好的笋干，猪里脊肉切丝 。
2、笋干和葱姜蒜都切成丝待用 。
3、锅里油烧热后，放入葱姜蒜炒香 。
4、放入肉丝翻炒，等肉丝变白后放入白糖和料酒 。
5、倒入笋丝炒匀 ， 等笋干水分略炒干的时候，加入盐、生抽、老抽继续炒 。
6、等调料被吸收，锅里没什么汤汁时候，就可以出锅啦 。

以上就是笋干怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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