做法：
1、 冬瓜切片，海带泡发后切丝，粉条泡一会儿备用；
2、 锅中放油 ， 先炒肉，放入老抽 ， 酱油调色；
【怎样熬冬瓜菜】3、 放入冬瓜继续翻炒 ， 放少许盐使冬瓜水分出来；
4、 接着放入海带，豆腐（我用的是冻豆腐） ， 粉条，翻炒均匀；
5、 加入水 ， 没过食材 ， 大火烧开后 ， 转中小火炖30分钟左右；
6、 炖好后，另起一锅 ， 放入油，聪炝锅，然后放入西红柿，让西红柿出汤，程糊状，倒入冬瓜菜中，加入盐调一下汤的味道即可 。

以上就是怎样熬冬瓜菜的内容啦，希望本文可以帮到你！

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