明目十种最佳水果

1、蓝莓:蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分 , 有较好的营养保健作用 。它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效 , 多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力 。
2、圣女果:圣女果是维生素仓库 。圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛 。
3、猕猴桃:猕猴桃能为人提供大量的维生素C , 被誉为“维C之王” 。维C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生 。长期使用电脑的人 , 多吃猕猴桃 。
4、橘子:金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中 , 不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅 。
5、草莓:草莓中含有大量的胡萝卜素,而胡萝卜素是合成维生素A的不可或缺的物质,所以多吃草莓可以通过补充胡萝卜素来间接补充维生素A , 从而起到明目护肝的功效 。
6、柠檬:青色食物可以疏肝、解郁,促进毒素的排泄 , 比如柠檬 。在水中多加一些柠檬汁,会起到清除体内垃圾的作用,同时缓解眼睛疲劳 。
7、杏:含有适量的维生素C及丰富的维生素A原,还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等,是一种营养价值较高的水果 。
8、柳橙:要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化 。
9、苹果:苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒 。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致 。因此常吃一些苹果,可保护视力 。
【明目十种最佳水果】10、火龙果:火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成份-花青素 , 它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用 。

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