麻辣烫做法步骤：
1、准备材料 。
2、香肠两面各浅浅的斜切一刀，全部用竹签串起来 。
3、香菇洗净，顶部切十字花 。
4、海带洗净，切菱形块 。
5、莲藕洗净去皮 ， 切厚片 。
6、土豆洗净去皮切厚片 。
7、豆腐皮洗净，切粗长条 。
8、葱姜蒜切段 。
9、油锅烧热放入葱姜蒜 。
10、小火，煸炒至葱段微微变焦黄 。
11、放入香辣酱，小火，煸炒至出红油 。
【哪里可以学到麻辣烫】12、放入清水 ， （

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