1、先把纯净水倒入桶内，加入白糖，溶化后再加入其它调料搅拌均匀 ， 放入冰箱半小时后取出备用 。
2、把米粉用10℃的水浸两小时，后放入开水锅中煮熟后，捞出放入碗内加入提前备好的汤 。
3、把酱牛肉切片，泡菜萝卜切片，黄瓜切丝，水晶白梨切条，红椒切圈，鸡蛋切半分别放在碗中的米粉上 。
【牛肉粉做法和配方 牛肉粉怎么做】4、【配料】材料：米粉400克 ， 酱牛肉50克，泡菜萝卜50克 ， 黄瓜50克，水晶白梨50克，熟鸡蛋1个 。调料：红椒20克，白糖50克，醋精20克，橙汁10克，精盐4克，味精4克 ， 鸡粉5克，香油10克 ， 酱油2克 。

以上就是牛肉粉做法和配方 牛肉粉怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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