1、用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上 ， 夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，这是最通常的吃法；
【买回来的北京烤鸭怎么吃】2、蒜泥加酱油 ， 也可配萝卜条等 。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特 。
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