1、PH若与酶最适PH有差别会抑制其活性，甚至使其失活，机理就是改变甚至破坏其空间结构，使其失效，如超过不多可以恢复，但过酸过碱就会彻底失活，无法恢复 。
【ph和高温对酶活性的机理】2、温度同理，超过最适温度一点时可以恢复，如人发烧 ， 但酶对温度很敏感，高温也会使酶的空间构象发生改变而活性降低甚至失活，不过低温不会失活,最多活性降低 。
以上就是ph和高温对酶活性的机理的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 清朝左相和右相有什么区别
- 水处理设备怎么分类 有什么设备
- 靳东和殷桃合作了哪部电视剧
- 衬衫尺寸对照表
- qq空间怎么设置关注和粉丝
- 教师节想对老师说的话 对老师的祝福
- 火锅底料炖鱼简单做法和人
- 行楷和正楷有什么区别
- 乐视超级手机1和1pro的区别
- 松下新风和百朗新风哪个好