1、若要将活蟹冷藏，则存放温度需控制为5至10摄氏度 ， 保存方法具体为：将螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力消耗 ， 外包装浸湿，以不滴水为度，放入冷藏室即可，有效贮存时间为三至五天；
2、若要将熟蟹冷藏，则存放温度需控制为5至10摄氏度，放入冷藏室中，可短期保鲜二至三天 ， 加热即可再食用，但味道不足第一天鲜美；
【螃蟹要放几度冷藏】3、若要将熟蟹冷冻，存放温度需控制为零下18摄氏度 ， 可长期存放 ， 但肉质会不足短期存放鲜美 。
以上就是螃蟹要放几度冷藏的内容啦，希望本文可以帮到你！
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