虾仁西兰花的做法

1、原料:虾仁和西兰花 。把新鲜的大虾去头去壳,把背部虾线轻轻抽出,西兰花掰成块备用 。
【虾仁西兰花的做法】2、把西兰花焯2分钟至熟捞出备用 。
3、虾仁焯至变色捞出备用 。
4、热油爆姜丝 。
5、大火翻炒西兰花 。
6、放入虾仁后放一勺盐,倒入水淀粉和鸡精翻炒一下收汁出锅,摆上造型即可 。

以上就是虾仁西兰花的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!