1、竹笋纵向轻划一刀,方便剥皮 。
2、顺着刀口将竹笋去皮 。
3、用刀削掉笋根部较老的部分并冲洗干净 。
4、将笋对半切开,再切成小段 。
5、锅中放入盐,再放少许水煮开 。
6、放入切好的笋 , 小火,不断翻炒至水完全收干 。
【怎么做咸笋尖】7、炒好的笋盛出,平铺开晾干,放入保鲜袋放冰箱保存即可 。
以上就是怎么做咸笋尖的内容啦,希望本文可以帮到你!
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