区别如下：
1、两者的主要区别在于原料不同 。布丁的主要原料是鸡蛋与奶黄，而果冻的原料主要是明胶与果汁 。
2、布丁颜色不透明，果冻颜色透明 。
3、在口感上，果冻要更为软滑，口感更Q 。
以下对两者做简要介绍：
1、果冻：
是一种西方甜食，呈半固体状 ， 由食用明胶加水 ， 糖 ， 果汁制成 ， 亦称啫喱 ， 外观晶莹，色泽鲜艳 ， 口感软滑 。
2、布?。?
【果冻和布丁有什么区别】英语pudding的译音，意译则为奶冻 ， 广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁，面包布丁 ， 约克郡布丁等，常见制法包括焗及蒸，烤等 。狭义来说 ， 布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻 。在英国 ， 布丁一词可以代指任何甜点 。

以上就是果冻和布丁有什么区别的内容啦，希望本文可以帮到你！

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