1、5分钟最鲜嫩：一般蒸虾爬子，无论是冷水下锅蒸还是热水下锅蒸，主要是看水烧开之后蒸的时间 。通常水开之后蒸5分钟左右 ， 这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩 。
【爬虾蒸多长时间】2、10分钟最安全：虽然蒸5分钟的虾爬子鲜嫩，但是由于虾爬子的大小差异以及蒸锅、容器等差异，为了避免虾爬子没蒸熟，蒸10分钟是最安全的 。
以上就是爬虾蒸多长时间的内容啦，希望本文可以帮到你！
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