【汉堡豆腐做法是什么】1、洋葱切碎炒至金黄 ， 放凉备用 。
2、豆腐捏碎，加入肉末，洋葱，鸡蛋，姜末酱油，料酒 ， 糖，拌匀 。
3、捏成团 ， 捏的时候可以上下拍打，排掉空气 ， 煎的时候不易散 。
4、放油，小火慢煎，表面出现微黄加少许水，盖上锅盖焖熟 。
5、装盘 。

以上就是汉堡豆腐做法是什么的内容啦，希望本文可以帮到你！

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