美食天堂,广东潮汕地区民间故事

广东潮汕地区,一向以美食著名,关于潮汕地区的传说也有很多,例如嫦娥奔月等等 。那么最具传播性的潮汕故事情节是什么呢?本期的地区故事为你讲述美食天堂,广东潮汕地区民间故事 。
传说明朝年间,粤闽赣三省交界处,有一个几十户人家的山村 。那年夏天,风雨连日 , 山洪暴发,疫病流行 。人畜尸体遍野,村民纷纷外逃求生 。在复漳浦路上的逃荒人群中,有一个少妇,身怀六甲,她的丈夫月前病死 , 村里有一恶棍娄来欺负,娘家别无亲人,走投无路,只好随乡亲们出逃 。由于四肢无力,步履艰难,渐渐落伍 。眼看日头西斗,乌云聚涌,她暗自着急,潸然泪下 。
忽然腹中大痛,她知临产,只得无奈钻进路旁草丛之中 。这时,恰好有一中年汉子,肩挑子桶 , 路过此地,听到妇人呻吟哭叫之声,便放下水担 , 寻看究竟 。这个汉子姓林,上无双亲 , 下无手足,内无家室 , 家住附近山庄,专给富人挑水度生 。经过一番言谈,少妇看他忠厚老实,又为了腹中婴儿 , 愿意以身相许 。挑水夫大喜,便扶她回家 , 当晚产下一个男孙,取名林发 。林发天真活泼,聪慧灵敏,人看人爱 。
日月如梭 , 光阴似 。转眼之间,林发已经一十四岁,长得健壮结实,一表人材,不时帮着父亲去给富人挑水 , 多赚些银两 , 以补家用 , 双亲十分欢喜 。不料隔年开春,断父挑水跌落大坑沟 。林发母子三天之后才寻到尸体,只好随地草草掩埋 。从此林发接过断父活计 , 养家糊口,人们叫他“担水弟” 。母亲也日见衰老,时常生病 。
担水弟每日挑水 , 要翻越两个山头 。五月的一天,近午时分,他正在山坡槐树下歇息,掏出地瓜充几 。这时一个年近半百的老汉走上前来,向他讨水喝 。那人细眉大眼,两撇胡子,长衫短褂,身上背个褡裢,是位地理先生 。几天来林发总在山里看他转来转去,有时还摆弄着一个罗庚 。林发舀水递给先生,还送上两个地瓜 。两人边食边谈,甚是投机 。
这位地理先生姓胡 , 是江西赣州人,专程到此察看边谈 , 已有十天之久 。他对林发说:“这里山明水秀,是个藏龙栖凤之地 , 是个‘伸脚踏着案,发财不到三年半’,‘寅时葬卯时发’的‘潜龙穴道’” 。说者无心 , 听者有意 。林发一想起病危的老母 , 连忙挑水下山 。
林发刚踏进家门,就听见母亲痛苦呻吟着 , 他快步来到母亲床前 。母亲拉住他的手说:“孩子,我这条苦命活不长了,只是你……”边说边流泪 。林发好言劝慰 , 也把今日地理先生说的该告诉母亲 。母亲听后指着衣箱对他说:“听你先父所言,你祖父也是个有名的地理先生 。他存下一本《地理风水秘诀》,就在箱里底层 , 你以后还是……”说着又昏了过去 。
【美食天堂,广东潮汕地区民间故事】那一天,林发守在母亲床前 。到了丑时许,母亲呼吸急促,喉头浮痰,呼叫不应,不一会,就魂归西天了 。林发嗑头号哭,忽然记起地理先生的话,急忙掀起床席,裹起母亲遗体,驮上肩,手提锄头,直奔山上胡先生所指的地方,将母亲埋葬 。事毕 , 林发捻土为香 , 跪拜墓前 。
此时天已发白,正是寅时 。突然几声响雷 , 接着下了阵雨 。林发坐到大石上,向西南望去,一条清流入海湾,山光水色 , 景致迷人 。就在这时 , 胡先生来到他的身旁 , 问明林发葬母之事,便对他说:“观你容貌,也非等闲之辈,日后定能寸进 , 请莫忘老朽 。”林发就对胡先生说:“亡母葬此穴道,如肱应验,我认您为干爹 。”胡先生当即应承 。
两人坐等卯时到来,要看有何事情发生 。雨过天晴,旭日初升 。这时候河中驶来一艘官船 , 向这边靠岸 。船中似有妇人啼哭之声 。一会,只见船上走下一位师爷模样的人,后边跟着一位年轻女子,身穿素服 , 头戴白纱,孝妇装扮 , 由两个婢女挽扶过来 。他们来到大石前面,指指划划不知说些什么 。
胡先生叫林发一同下去眼个究竟 。那师爷和孝妇一看见林发,顿时呆?。冻鼍娴难酃?。胡先生当即上前 , 问那师爷到此情由 。师爷叹了一口气说:“我家老爷姓林,江西人氏,在朝官拜监丞之职 , 修编人文地理史志,今奉旨偕夫人贾氏,往潮州察查人情风物,以入编史册 , 不幸昨夜子时暴病身亡 。天气炎热,无法将遗体运回故土,想在此择地安葬 。又因夫人欲寻一死陪夫而去,是我极力劝阻 。念老爷家有慈母,无人奉养 , 故此想找一替身 , 以求忠孝两全 。我看眼前这个后生后,如同我家老爷孪生兄弟,是否可以……”话说至此 , 贾夫人急忙回船 。
胡先生和林发一听,满心欢喜,当即应承 。师爷回报贾夫人,贾夫人思前想后,只好竖允 。众人协力,将船上林老爷遗体抬上山,安葬在林发母亲墓旁,然后把办丧事之物全抛下水 , 师爷吩咐家人不许泄露 。一众当即启航,往潮州府而来 。
且说林发成了京富林监丞 , 偕同贾夫人,林师爷和义父胡先生来到潮州府界,备受欢迎和盛情榄待 。富场文书礼仪应酬之事,全由林师爷操办;查山川察地理之任,有胡先生指点代劳;贾夫人美貌贤淑,又体贴备至 。忆过去,孤寒受欺,看今日,荣耀富贵,林发不觉飘飘然大耍起富威来 。以后每次出巡,总要八抬大轿,前呼后拥,大操大办,炫耀他的尊贵 。
还要地方官民向他奉送珍贵礼品 , 稍不随心,便大发雷霆 , 欲治怠慢京官之罪 。当地民众怨声载道 。此事传至告老还乡的朝官龙图阁学士刘昉那里,这位廉洁奉明、本份守已的刘龙图闻说,很是气愤;林监丞不过是小小六品富职,竟敢如此放肆 。如有机会一定要教训教训这小子 。

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