【鱼丸怎么打】原料：葱姜水、盐、蛋清、淀粉 。
方法：
1、将鱼肉片下，去除鱼皮，用料理机将鱼肉搅打成鱼肉末 。
2、葱姜水、盐、蛋清、淀粉先后加入鱼肉末中 ， 打鱼丸 。
3、用筷子顺一个方向搅拌至鱼肉上劲 。
4、将鱼丸放入锅中 ， 直至颜色变黄即可 。

以上就是鱼丸怎么打的内容啦，希望本文可以帮到你！

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