酵母要用温水融化 。因为在高于47℃的温度下，酵母细胞不能生长 ， 也就达不到发酵的目的，酵母最适合的生长温度一般在20～30℃，所以要用温水化开 。
【酵母要用温水融化吗】一般大家在使用酵母前都会先将酵母用温水化开后再加入面团中，酵母粉可以不用水化开直接放在面团里面温水揉面，不过这种方法的发酵效果可能会差一些，将酵母粉化开后再使用可以充分激发酵母的活性，充分发挥干酵母的发面能力，从而提升发面效果 。
以上就是酵母要用温水融化吗的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 酵母过期了2年还能用吗
- 面食大雁做法
- 酵母多少度会被烫死
- 蒜苔需要用水焯一下吗
- 香肠灌好后要用开水过一下还是白酒过一下 香肠灌好后多久能晾晒
- 香肠灌好后要用温水洗后再用针插眼吗 香肠灌好后多久扎眼
- 铁要用多少的温度才可以熔化它吗
- 8杯水护肤品使用步骤
- 挖矿为什么要用显卡
- 伤感扎心文案