1、小龙虾在烹饪前,先用清水浸泡两三个小时 , 刷干净并去掉容易吸附重金属和细菌的虾头,再高温烹饪 。
2、用手小心的抓住小龙虾的背部,用刷子将小龙虾的腹部刷干净 。
3、将小龙虾的侧面刷干净 。
4、将小龙虾的背部刷干净 。
5、取出虾肠:将小龙虾按在案板上,用手指捏住尾部中间的尾片 。
6、用手慢慢的将虾肠拉出来 。
【处理小龙虾小妙招】7、用剪刀剪掉虾枪,完成 。
以上就是处理小龙虾小妙招的内容啦,希望本文可以帮到你!
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