干银耳怎么清洗

1、温水中放入银木耳,然后再加入盐 , 浸泡半个小时可以让银木耳快速变软 。
2、温水中放入银木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌 。用这种方法可以去除银木耳上细小的杂质和残留的沙粒,接下来需要用清水把银木耳清洗干净 。
【干银耳怎么清洗】3、银耳宜用开水泡发 , 泡发后去掉未发开的部分 , 特别是那些呈淡黄色的东西 。

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