秋分种什么菜 这些品种都可以种

1、小葱大蒜 。
这两种蔬菜都是跨冬类 , 播种时间也基本一致 , 小葱要略早一点 , 大蒜则可稍晚两天 , 但总体来说是一致的 。过冬小葱在春天它的长势会非常旺 , 春天吃到的小葱其实就是这个时候种下的 。而大蒜跨冬种植,它会形成完美多的瓣蒜头 , 而且单个蒜头大、饱满、产量非常高,所以有计划种植小葱大蒜的现在一定要抓紧了 。
2、莴笋洋葱 。
莴笋和洋葱都是根茎类蔬菜,它们也特别喜欢冷凉气候,除高寒地区以外,全国大部分地区种植它们一般都采用先育苗再移栽的方法,长江流域以南地区则一般在秋季育苗秋季移栽,这样春天刚一到就能吃到新鲜的莴笋和洋葱了,而华北地区可采用秋季育苗,春季返青后再移栽的方式种植莴笋和洋葱 。
3、樱桃萝卜 。
樱桃萝卜是一种耐寒凉的蔬菜 , 而且它种植周期特别短,一个来月就成熟,相对于春季种植的樱桃萝卜,由于深秋温差大的原因,所生长的樱桃萝卜基本没有辣味 , 口感脆甜汁多,最适合生吃,非常推荐在这一时期种植 。
4、乌塌菜 。
乌塌菜是一种特别耐寒冷的蔬菜,甚至可耐零下8度的低温,就算是在北方,它也能安然过冬而不死苗,而且它经过霜冰过之后,其口感更加脆嫩爽滑,特别适合现在种植,这样一冬天都有新鲜的叶菜吃了 。
5、小油菜 。
油菜是一种跨年类生长蔬菜,它特别耐严寒,一般多为深秋种植,如果吃苗的话,仅需20多天就可以采收,如果想让其长成油菜花的话,那么就可以让其过冬,春天返青后就会抽薹生长出漂亮的油菜花来 。
【秋分种什么菜 这些品种都可以种】6、过冬菠菜 。
菠菜是北方最为常见的一种跨冬类蔬菜,它极耐严寒,它休眠晚而返青早 , 深秋种植可以当季采收,采收剩下的可安全过冬,待春天一到,它又焕发出更大的活力 , 生长的更加旺盛,家里种半平米就有源源不断的菠菜采收 。

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