红枣鸡脚怎么做

【红枣鸡脚怎么做】1、鸡脚剪掉趾甲处理干净后洗净 , 用清水浸泡去掉血水,多换几次水 , 如果时间不够也可以焯一次水;花生和红枣都洗净备用;姜洗净切片 。
2、陶瓷煲添加清水,放入鸡脚和姜片 。
3、煮开,若有浮沫要及时撇出 。
4、放入花生和红枣 。
5、盖上盖子,小火慢炖1个半小时左右 。
6、关火前十分钟调入盐即可 。

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