把槐花晒干，当茶一样冲泡饮用，味道也是极其不错的 。在晾至可以喝的温度时可以调入蜂蜜 ， 风味更佳 。
摘取新鲜的槐花，清洗干净可以和面粉加水混合，放在笼篦上蒸熟食用 ， 熟后蘸一点醋，食用，非常好吃 。
【槐花怎么吃好吃，六大做法教你做出美味槐花料理】槐花包饺子也十分好吃，槐花和肉馅/大葱，包槐花肉饺子，槐花和鸡蛋/大葱 ， 包槐花素馅饺子都好吃 。
槐花做酵素也十分好喝 ， 取一份槐花两份红糖加槐花10倍的水做成槐花酵素，更是别有一番风味 。
做槐花酥饼干，取压榨食用油和面粉/槐花/小苏打/发酵粉（泡打粉），混合和面，用油和出的面是酥松的，像方酥面里加槐花，拍成圆饼或切成方块，放在电烤箱里烤熟即可 。
槐花丸子也十分好吃，把槐花和面包碎/鸡蛋或肉馅/淀粉/葱花/无碘食盐稍微加一点水混合，搓成丸子 ， 放油锅里炸成槐花丸子好吃 。
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