【发霉的花胶还可以吃吗】不能 。发霉的花胶不仅营养成分已经严重流失 , 没有原有的食用价值 , 而且其中还产生了大量的霉菌或虫卵 , 人体食用后,霉菌还可能会影响人体的肠胃、肝脏、肾脏等器官的健康,引起身体不适 , 对健康不利 。
受潮的花胶还能吃吗:根据情况而定 。如果花胶已经受潮,但是没有霉味或霉斑,那么将它晒干后还是可以继续食用的,只是其营养成分已经流失了一部分,营养价值有所降低;如果受潮的花胶出现了霉变的情况,那么一般就不建议继续食用,以免引起身体不适 。
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