【怎样蒸鱼头好吃又简单】原料：鱼头、食盐、醋、花椒、生抽、调和油、姜、葱 。
做法：
1、准备好所有食材，鱼头洗净抹上醋 ， 3分钟后用水洗净；
2、在洗净的鱼头抹上少许盐；
3、开水上锅蒸10分钟；
4、将姜和葱切成丝；
5、鱼蒸好后关火3分钟，然后揭开锅盖，洒上新的姜丝与葱丝，淋上生抽；
6、在锅中放入油加热 ， 放入花椒粒爆香；
7、花椒变色后捞出，淋在鱼头上即可 。

以上就是怎样蒸鱼头好吃又简单的内容啦，希望本文可以帮到你！

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