西红柿的功效与作用

1、促进消化,润肠通便:西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃液分泌,增加胃酸浓度,有帮助消化、润肠通便的作用 。
2、延缓衰老:西红柿所含的谷胱甘肽可减少体内有毒物质 , 对恢复机体正常功能、延缓衰老有很好的功效 。
3、美容抗皱:西红柿含有的番茄红素具有独特的抗氧化作用 , 可减少体内的自由基 , 防止自由基对皮肤的破坏,具有一定的美容抗皱的效果 。
4、降脂降压、利尿排钠:西红柿含有钾,能促进血液中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿的作用 。
营养价值:
【西红柿的功效与作用】西红柿含有的营养成分很多,如维生素B1、维生素B2、维生素C以及铁、钙、镁、糖等,此外还含有番茄素、谷胱甘肽、烟酸、柠檬酸、苹果酸、黄酮酸等物质,对身体健康十分有益 。

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