【干莲子怎么去掉外面的黑壳】将莲子清洗，放入刚烧开的水中，并加入适量的碱，焖几分钟，将莲子倒出，用力揉搓 ， 莲子皮会很快脱落 。
莲子，中药名 。为睡莲科植物莲干燥成熟种子 。分布于我国南北各省 。具有补脾止泻，止带 ， 益肾涩精，养心安神之功效 。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠 。
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