起面饼子怎么做

材料:主料:筋面粉500克;辅料:水280克、酵母7克 。步骤:
1、将筋面粉倒入盆内,倒入温水和匀 , 放入发酵粉后搅拌均匀,然后用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏室1小时 。
2、取出发酵后的面团,将面团揉好后分割成9份团小圆面团 , 擀成饼状,然后放在案板上发酵20分钟 。
【起面饼子怎么做】3、向平底锅底部放少许油,放入发酵好的面饼烙熟即可 。

以上就是起面饼子怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!