【枇杷膏熬久了太硬怎么办】1、枇杷膏熬久了，水分都熬干了，就会比较硬 。若是枇杷膏熬糊了 ， 里面有些糊痂，也可能导致枇杷膏太硬 。枇杷膏熬的太硬可加些蜂蜜、冰糖或清水重新熬制 ， 熬的过程中要不断搅拌，这样枇杷膏会更浓稠不硬 。
2、枇杷膏的熬制时间跟加入的枇杷量及水有关，所以没有固定的时间 ， 一般熬至水干，颜色剔透变成膏体即可 。
3、枇杷膏一般用小火慢慢的继续熬制 ， 熬制过程中不断的用小勺子翻拌搅匀，避免粘锅的情况出现，等到把锅里面的水分全部都熬干，颜色变得非常剔透 ， 这个时候把火关掉放凉 ， 盛出枇杷膏放进玻璃瓶里面保存好即可 。

以上就是枇杷膏熬久了太硬怎么办的内容啦，希望本文可以帮到你！

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