1、将土豆去皮洗净 ， 修整-一下，切丝 。
2、将切好的土豆丝泡凉水里 ， 防止土豆变黑 。
3、青红椒洗净去蒂去筋膜，切丝备用 。
4、锅内加清水，放2克盐 。
5、放入切好的土豆丝，焯水捞出备用 。
6、葱姜蒜洗净，蒜切沫 ， 葱姜切片 。
7、剁椒切成沫备用 。
8、锅内下20克色拉油，大火将油烧至7成热 。
9、下葱姜蒜，泡椒沫 ， 煸炒出香味 。
10、将青红椒丝放入，炒半分钟 。
11、下焯好的土豆丝 ， 大火爆炒 。
12、放盐，味精，鸡粉 ， 白醋 。
13、大火翻炒1到2分钟 。
14、出锅前淋香油，翻炒均匀即可关火 。
【爆炒酸辣土豆丝的做法 爆炒酸辣土豆丝的做法是什么】15、酸辣土豆丝就做好了 。

以上就是爆炒酸辣土豆丝的做法 爆炒酸辣土豆丝的做法是什么的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 土豆丝怎么炒软
• 炒拉条子怎么做
• 土豆和豌豆可以放在一起吃吗 土豆和豌豆可不可以放在一起吃
• 黄油香煎土豆的做法
• 怎么做爆炒羊肚
• 怎么做虾和土豆
• 怎样烤起司土豆 起司烤土豆需要用到哪些酱料
• 土豆怎么炸好吃
• 已婚女人梦见好多土豆是什么意思
• 土豆怎么炒才会软