新鲜笋尖剥壳后 ， 笋肉直接暴露在空气中，流失水分的速度增快，不宜放置时间过久 ， 大概可以保存2天左右；笋尖没有剥壳可以保存半个月左右 ， 但也不宜存放过久，笋被挖出来后 ， 没有根部提供水分，会不断消耗自身的水分进行代谢 ， 存放时间过久后不仅影响口感，还可能会产生腐败 。
竹笋：
【新鲜的笋尖能保存多久】竹笋 ， 禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国 。竹笋是江南美食之材，过去甚至有居不可无竹 ， 食不可无笋之说 。
虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品 。作为蔬菜型竹笋 ， 必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件 。

以上就是新鲜的笋尖能保存多久的内容啦，希望本文可以帮到你！

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