【螺蛳粉的汤用什么熬】螺蛳粉汤是以螺蛳为主料，以猪骨或牛骨熬制的高汤为辅，再加入草果、茴香、陈皮、丁香山奈、桂皮、八角和多种辣椒熬制成的 。先用浓郁的调料炒好螺蛳，熬出的汤底味道会更鲜美，同时熬制螺蛳粉汤底需要掌握好时间与火候 。
螺蛳粉一般由软韧爽口的米粉、酸笋、花生、油炸腐竹、萝卜干、鲜嫩青菜 ， 加上螺蛳汤底调合而成 ， 具有鲜、酸、爽、烫、辣的特点 。
螺蛳粉会带有一股浓浓的“臭”味，这股“臭”味来源于酸笋 ， 是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的 。

以上就是螺蛳粉的汤用什么熬的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 红烧鸡翅根 红烧鸡翅根的家常做法
• 部落冲突部落竞赛奖励是什么
• 怎样理发的步骤图解
• 10几元的玻璃杯有毒吗
• 工商管理是学什么的 工商管理有什么课程
• 甘肃在中国什么位置
• 红豆生南国的南国指的是哪里
• 携带的近义词
• 企业的未分配利润怎么处理
• 元气满满的一天的句子