鲽鱼也叫比目鱼 , 含有丰富的蛋白质、维生素及人体所需的微量元素等营养成分,尤其富含维生素B6成分 , 而且蝶鱼的鱼鳍当中含有丰富的胶原蛋白,但其脂肪含量较低 。
【鲽鱼的营养价值】普通鲽鱼、冬比目鱼、女巫比目鱼等是比较常见的鲽鱼品种 。因因品种不同,烹饪出来的鱼肉的色泽和味道也各不相同 。
以上就是鲽鱼的营养价值的内容啦,希望本文可以帮到你!
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