把要炒的菜先理好，荤素分开，主菜和作料分开 。干锅烧热下油，油起烟即放菜 。
素菜：菜放进去炒，炒软了后 ， 放盐和喜欢的调料花椒粉胡椒等 ， 等火灭后，放味精鸡精，放进去抄一下即可；
【炒菜时作料放的顺序是怎样的啊】荤菜：起油锅后，一般先爆葱姜，再下鱼或肉，煸一下，变色后 ， 可以放酱油等调料，葱姜蒜一般荤菜都可以全放的，具体的每一道菜都有不同 。
以上就是炒菜时作料放的顺序是怎样的啊的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 牡丹节是什么时候
- 腊梅怎么扦插
- 烤南瓜子烤箱温度时间
- 放飞欢笑，关于风筝的故事
- 南瓜种植时间和技术
- 干发帽一般戴多长时间
- 以家人之名小时候的演员 以家人之名简介
- 书到用时方恨少全诗
- 3人围炉烤红薯6小时后中毒晕倒是怎么回事 围炉烧烤要注意些什么
- 普通煮粥要多久时间