食材
【求韩国白萝卜泡菜的做法】白萝卜2根,盐2汤匙,糖1汤匙,鱼露3汤匙,红椒粉3汤匙,切碎的大蒜1汤匙,切碎的姜1/2汤匙 , 葱4根 。做法1.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,加入盐和糖混合 。腌1小时 。2.把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在碗里混好 。3.滤去白萝卜的水,然后把鱼露混合物洒在萝卜上面,搅拌好 。加入葱混合 。4.最后,把混合好的材料放进可密封的瓶子里,在室温下放1天,然后放进冰箱里保存 。
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