太师饼 。月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，是中秋节节日食俗 。月饼圆又圆 ， 又是合家分吃，象征着团圆和睦 。古代月饼被作为祭品于中秋节所食 。
【月饼的始祖称为什么】据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝 ， 北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团” ， 发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗 。

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