主料：鳝鱼300g 。
辅料：小黄瓜2条、青川豆200g、葱20g、生姜20g、紫苏10g、小干椒5个、植物油适量、食盐适量、料酒少量、水适量 。
【黄焖鳝鱼的家常做法】步骤：1、 黄瓜削皮切成?。?葱切段，紫苏切碎，生姜切丝备用；
2、 川豆剥好洗净；
3、 将鳝鱼段洗干净备用；
4、 油入锅，烧至7成热或8成熟，倒入干辣椒、生姜丝和部分葱白段爆香，再倒入鳝鱼段，翻炒至鳝鱼变色、定型；
5、 加入适量的水将鳝鱼和水煮开再倒入黄瓜丁和川豆；
6、 待黄瓜丁熟软后，加入葱段和紫苏即可出锅；

以上就是黄焖鳝鱼的家常做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 怎样识别生蚝是活是死
• 河南有哪些大学招机械类的专升本
• voa是什么意思
• 牛和虎的四字成语都有哪些 牛和虎的四字成语的意思
• 包好的粽子等多久才煮
• 如何评价绝望先生的配乐
• 市场专员是做什么的
• 就爱凑热闹！北京最繁华的地方是哪里
• iqoo呼吸灯怎么开
• 标注倾斜直线的实际长度应该选用