加热方法如下：
1、锅里加水，放上篦子 ， 上火加热 。
【大闸蟹怎么加热】2、把螃蟹放在篦子上 。
3、等水开后 ， 蒸五分钟，螃蟹热透了，即可食用 。
熟螃蟹保存及食用方法：在冰箱的冷冻层里盖好，因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒 ， 吃蟹时不加作料因蟹性寒，吃蟹时应佐以姜末、醋等，以防伤胃 。

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