用料：土豆、酸菜、瘦肉、蒜、盐 。
做法：
1、 酸菜泡水洗净，瘦肉切片，土豆切片 ， 个人爱好可切丝切段切块切?。?
【土豆酸菜怎么做好吃】2、 蒜头掰两片，切细备用；
3、 下油加热后，蒜头入锅 ， 加肉炒一会后，加土豆 ， 稍微炒一会，土豆颜色变化后，加酸菜 ， 加水大概淹没至材料即可；
4、 煮到土豆熟后加盐起锅，有香菜也可加，增加清新味道 。

以上就是土豆酸菜怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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