南瓜棉花蛋糕怎么做

【南瓜棉花蛋糕怎么做】1、食材:鸡蛋1个、蛋黄3个、玉米油30g、南瓜泥50g、低筋面粉50g、蛋清3个、白糖40g、柠檬汁5滴
2、南瓜去皮,切块,放入蒸锅中,蒸熟 。
3、放入料理机中,打成泥 。
4、鸡蛋、蛋黄和玉米油混合,搅拌均匀 。
5、加入南瓜泥,搅拌均匀 。
6、加入低筋面粉 , 搅拌均匀 。
7、搅拌至无干粉 。
8、蛋清、白糖和柠檬汁混合 , 打发 。
9、倒入蛋黄糊,搅拌均匀 。
10、倒入模具中,排气 。
11、放入烤箱中,150度,烤80分钟 。
12、取出,放凉,脱模,切块 。

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