【一升香油多少斤】香油色如琥珀 ， 橙黄微红 ， 晶莹透明，浓香醇厚，经久不散 。可用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜适口；用于烹饪、煎炸，味纯而色正，是食用油中之珍品 。香油的密度为0.920到0.926克每立方厘米，因此一升香油重量应在1、84斤到1、85斤之间 。
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