1、准备用料:黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g。
2、先把面粉倒入面包机内,再加入黄豆面 。
3、接着放入少许的白砂糖 。
4、再放入酵母 。
5、加入适量的清水 。
6、用筷子搅成棉絮状后,启动和面程序 。
7、和至光滑,软硬适中即可 。
8、接着放入面包机内进行发酵,当发至2倍大时就可以取出揉搓排气 。
9、接着分成大小等份的小剂子 。
10、搓圆并用芭蕉叶垫好 。
11、经过二次发酵后,就可以上锅蒸了 。
12、当蒸锅内的水开后,把馒头放入锅内 。
【豆面怎么做好吃】13、大火蒸25分钟,然后关火继续闷上5分钟,就可以了 。
以上就是豆面怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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