【河豚皮能吃吗】可以 。但需要处理 ， 处理不好很容易中毒，食用河豚最好在专业人员的处理下食用，海豚皮虽可以吃 ， 但是河豚的眼睛、肝脏、卵巢都有毒，不要随便吃，河豚只有肉比较好吃，但要处理好才可食用，防止中毒 。
河豚皮怎么吃：将其翻过来食用 。河豚在遇到危险时会吸水或者呼气将自己膨胀起来，外皮上会布满尖刺，用来抵御敌人 ， 所以 ， 海豚的外皮上面布满了刺，不可直接食用 ， 食用河豚外皮时需要将外皮翻过来卷着食用，这样才能避免被河豚尖刺刺伤 。

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