1、配方:蒸馏水 , 红茶包,全脂淡奶,白砂糖或炼奶 。
2、用其中一个冲茶壶装1000mL水,烧开;1000mL水大概是5碗 , 在反复冲泡的过程 , 会有一些水流失 。
3、水烧开后 , 把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中,将开水冲入茶袋 。也可以直接用现成的红茶包,大概7个红茶包 。
4、将茶袋移至另一冲茶壶 , 用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋,以此方法来回冲六次 。
5、把盖子盖上开小火焖约5分钟(不要让水滚起),重复第三步骤 。
【港奶茶的做法和配方】6、小火煮热茶水,把冲好的茶水中撞入加好全脂淡奶的奶茶杯中 , 茶与奶的比例为7:3,并根据个口味加入白砂糖 。
以上就是港奶茶的做法和配方的内容啦,希望本文可以帮到你!
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