1、食材：高筋面粉200克、盐4克、酵母3克、黄油5克、水150克、红糖10克、全麦面粉50克、煮贝果用的水1000克、煮贝果用的糖50克 。
2、先放液体，再放盐糖，最后放面粉和酵母的顺序 ， 启动面包机，揉了两个揉面程序 ， 最后放入黄油揉均匀 。
3、将面团分为大致80克左右的面团，整形，松弛十分钟 。
4、整形 ， 取一个面团，擀成片状 ， 上下向里对折，然后再对折，揉成长条状 。
5、揉成圆柱，一面擀扁 ， 把另一头接上 。
6、全部做好，开始放入烤箱，放碗热水 ， 保持湿度，开始发酵，大约30分钟 。
【全麦贝果的做法和配方】7、把五十克糖和1000克水，大火煮开，改为小火 。把发酵好的贝果放进去，每面都煮20到30秒左右 。接着沥干水，烤箱上下火180度 ， 烤25分钟左右即可 。

以上就是全麦贝果的做法和配方的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 彩色喷墨打印机佳能爱普生惠普哪个好 彩色喷墨打印机什么牌子的好
• 环保的定义
• 正方形的体对角线垂直吗
• 一斤是多少克 古代的重量单位及其变化是怎么操作
• 宁波的私立学校排名如何
• 苹果皮油油的怎么回事
• 如何制作好吃的阿里山排骨
• 李现的粉丝叫什么
• 电脑顿号如何输入
• 好看的修真小说要有女主角