红烧肉可以用瘦肉做,做法如下:
用料:瘦肉、冰糖、姜、盐、八角、老抽
1、市场买来的瘦肉,用清水洗干净,切成的小方块大的肉块 。姜切片,葱白切段 。
2、锅里放冷水,下肉,放入大料 , 桂皮,适量葱姜,开大火煮一下 , 焯一下水 。
3、把焯水好后瘦肉连同葱姜捞出来,沥干水分 , 放到碗里 。
4、热好锅,下凉油 , 把肉倒进去,煸下肉会出油的,所以要少放油 。
5、煸炒到一定程度会出油的,放冰糖,小火炒香 , 放老抽,加适量水煮,水没过肉就好 。
6、盖好锅盖,大火把水烧开后,转小火慢炖35分钟 。
【红烧肉可以用瘦肉做吗】7、收干汤汁撒上白芝麻,装到盘子里就可以食用了 。
以上就是红烧肉可以用瘦肉做吗的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 逾期还款记录几年可以消除
- 吃饭的碗可以放烤箱吗
- 藏红花泡水什么时候喝 藏红花泡水可以隔夜喝吗
- 空气炸锅可以做脆皮五花肉吗 空气炸锅脆皮五花肉的做法
- 阳了要隔离几天才不传染 阳了在家隔离可以吃什么
- 藏红花泡水喝会上火吗 藏红花泡水喝会拉肚子吗
- 藏红花泡水哪些人不能喝 藏红花泡水可以加蜂蜜吗
- 网络延迟怎么测试
- 法院调解需要带亲人吗
- 厨房上面可以做卫生间吗