食材：龙利鱼1条 ， 蛋清1个 ， 料酒1汤匙，盐5克，白胡椒粉3克，淀粉5克 ， 甜椒1个，姜丝适量，香油1汤匙，葱2段，味精3克，糖5克 。
做法：
1、龙利鱼用厨房吸纸吸干水分并切片 ， 用蛋清、料酒、少许盐、淀粉、白胡椒粉腌制片刻 。
2、甜椒切菱形，姜切丝 。
3、锅里放油煸炒姜丝和甜椒，然后把鱼片放下去滑炒 。
【鱼片要怎么做才嫩滑】4、待鱼变颜色时，放少许水、盐、味精、糖，轻轻颠勺 。
5、用淀粉勾芡，下葱段，淋上香油即可出锅装盘 。

以上就是鱼片要怎么做才嫩滑的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 五个月做引产总共要多少钱
• 烤鸡扒要用烤箱烤多少分钟
• 叶公好龙的启示
• 加入了相互宝怎么退出来
• 钻戒回收价格怎么算 现在回收钻戒一般多少钱
• 小米电视机怎么装腾讯视频
• 在家怎么做蛋酒
• 手机屏幕左上角出现HD怎么消除
• 舞蹈原地转圈
• 头晕四肢无力怎么办